Plants de tomates certifiés BIO, semés chez nous et élevés par nos soins, ils viennent seulement de sortir de serre pour s'endurcir aux températures nocturnes sans stress (la température minimale de culture d'une solanacées est de 9°C).
Les plants ont été nouris au guano de chauve-souris Lorraine et au Patentkali.
Ils ont subi une aspersion de purin de prêle et de consoude pour renforcer leur défense immunitaire
Vous devez les planter dans un gros trou de plantation au fond duquel vous aurez mis une grosse pelleté de compost + une poignée d'ortie.
Enfoncez le plan jusqu'au première feuille et arrosez avec 10 l d'eau à température ambiante.
Paillez autour du pied et ne vous en occupez plus.
récoltez et savourez
Ne plantez pas des tomates au m^me endroit chaque année, réfléchissez aux rotations et si vous avez déjà subi des attaques de mildiou l'an dernier, choississez de préférence des variétés résistantes et hâtives que le champignon attaquera en fin de saison quand vous aurez déjà récolté.
| famille | nom latin | nom francais | variété | chair ferme | résistante | précoce | croissance | culture en pot |
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | tomate cerise noire | black cherry | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate noire | black prince | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | burbank | - | semi-déterminé | |||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | tomate rose | cœur de bœuf rouge | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | gardener's delight | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | tomate rose | gregory altai | - | - | |||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate orange | ida gold | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | karos | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | matina | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | merveille des marchés | - | - | |||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | moneymaker | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rose foncé | olirose de saint dominique | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | tomate cerise | pomme rouge | |||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | potager de vilvorde | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rose | rose de berne | |||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | saint pierre | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge-jaune | tigerella | - | ||||
| SOLANACEAE | LYCOPERSICUM esculentum | Tomate rouge | triomphe de liège | - | - | - |
LE MAGASIN A LA FERME EST OUVERT TOUS LES VENDREDI DE 16H30 à 18H30 ET LES SAMEDI DE 14H à 18H
cette année, nous avons la joie de revendre les graines BIO de nos collègues producteurs paysans de l'équipe GERMINANCE
ALors rendez-vous dans notre boutique à l'exploitation ou sur les marchés de NANCY
Le 28 janvier une randonnée nocturne est organisée sur le secteur de Bouxières aux chenes par l'association www.bouxieresevasion.fr école de VTT bien connue dans le secteur : adulte 5euros, enfants moins de 12ans : 2 euros
En février, l'exploitation produira des violettes de Toulouse et des odorantes....en bouquet, en pot
FEVRIER, MOIS DE LA VIOLETTE, MOIS DES AMOUREUX
Tous les weekend de février réservés en chambre d'hôtes, nous vous proposons un acceuil à base de macarons à la violette de chez STEFF, un apéritif à la violette, une étamine pour le bain à base de plantes aphrodisiaques de notre jardin...
Et au repas, un vin festif du Toulois et ,une pomme d'amour en dessert.
5 et 6 février: salon des vacances à BRUXELLES
En mars, mois des vivaces et des aromatiques
du 26 au 28 mars, CONGRES BIENVENUE A LA FERME au Havre
En avril, la cuisine des fleurs
5 et 6 mai, LA NATURE EN FETE au Parc sainte marie à NANCY
Pour la préservation et le développement de la biodiversité cultivée:
signez la pétition sur le site www.semonslabiodiversite.com
indispensable pour que nous, paysans, conservons le droit de produire et conservez les semences de variétés adaptées à notre terroir.
Nous voulons rester libre de nos choix et ne surtout pas dépendre de grandes firmes semencières.
Merci de nous soutenir pour que vous aussi dans votre assiette vous ayez du choix!